肉制品是人們生活中常見的食材，很多人更喜歡吃這些肉食，這些食材被加工成美味佳肴，但不能忽視這些肉類成分會有一些獸藥殘留物，這些獸藥殘留物在喂食時被添加到動物體內，用于預防和治療疾病，如果它們在生長過程中不被吸收，積累成獸藥殘留物。獸藥殘留檢測儀可以檢測肉制品中動物殘留物的含量。

獸藥殘留的檢測為畜禽產品的質量和安全提供了有力的保障，近年來，大量研究人員致力于開發出動物源性食品中獸藥殘留物的分析檢測技術、方法或設備，取得了明顯的研究進展。

獸藥殘留檢測儀的使用加強了食品監督管理的力度，得到了大家的信賴和認可。該儀器具有監控平臺，數據可以上傳到局域網和互聯網數據，測試結果可以直接傳送到食品安全監管平臺。進行區域食品安全監督和大數據分析處理及數據統計，檢測區域食品安全的長期和短期動態，實現食品安全預測、預警，滿足現場和移動檢測的需要，能夠在同一軟件下實現對所有檢測項目的檢測，并能通過同一窗口直觀地顯示檢測結果。